Cuatrocientos kilogramos de queso y productos lácteos fueron retenidos por la tarde del jueves en un control que realizaban inspectores de la Intendencia. La mercadería viajaba sin el frío adecuado. En la tarde de este viernes se procederá a la destrucción de los productos incautados.
Inspectores de Higiene de la Intendencia realizaban controles de rutina fiscalizando el pago de la tasa bromatológica y el transporte de mercaderías, este jueves, en el kilómetro 113 de la Ruta Interbalnearia.
Así fue detenido un camión que transportaba fiambres, quesos y otros productos lácteos hacia la ciudad de Maldonado.
Cuando los inspectores revisaron la mercadería encontraron que tanto el queso como el resto de los lácteos viajaban sin el frío adecuado y fuera de la temperatura marcada para el transporte de esas mercaderías.
Se contabilizaron 400 kgs de quesos y lácteos que fueron retenidos y que en la tarde de este viernes serán destruidos en la planta de Aborgama.